Paris

     Antes de ir para Paris, li em muitos sites e blogs que era dificil achar pratos e restaurantes veganos em Paris. Então, antes de ir passar 4 semanas na cidade das luzes, eu pesquisei muito bem e fiz uma lista dos lugares com ospçoes vegan ou vegetalienne, como eles chamam em frances (com L, e não R!)

     Mas eu me surpreendi. Foi muito fácil achar restaurantes proximos da onde eu estava que fossem 100% vegan. Os preços variavam conforme a localização, como esperado. Os mais proximos a Notre Dame, por exemplo, tinham os pratos com valores entre 11-15 euros, um valor um tanto elevado, mas não diferente dos restaurantes que serviam carne ao redor. Já outros, principalmente no bairro Marais, eram bem mais em conta, com valores entre 5-9 euros.

     E é só se distanciar com uns 15 min de caminhada a pé das atrações, como Torre Eiffel, Arco do Triunfo e a catedral de Notre Dame que em cada esquina tem uma loja com opções veganas. Em Paris, produtos naturais e organicos são extremamente valorizados, e são chamados de bio. Assim, é muito facil achar uma loja bio em qualquer lugar e ela tera produtos veganos - e muitos.

    No meu ponto de vista, foi bem facil. Comidas veganas não faltaram, com exceção desse exato momento. Agora estou num hotel ao lado do aeroporto CDG porque perdi meu voo e terei que esperar dois dias aqui. Não tenho mais do que 50 euros já que gastei tudo o que tinha e mais um pouco para comprar outra passagem. Como a cidade não é tao perto assim do aeroporto e eu não tenho mais dinheiro, ficarei por aqui mesmo. Fui até a area de embarque para procurar algo para comer e não tem NADA, nem vegetariano muito menos vegano. Comprei um smoothie da innocent e é isso. 

     Por incrivel que pareça, a maioria das pessoas que conheci aqui ou eram vegetarianas ou veganas. E só depois de sair bastante e conversar que descobri isso. E, claro, perguntei o que se achavam Paris uma cidade dificil para nós. A resposta deles foi, indubitavelmente, SIM. Conversando mais sobre o assunto, entendo o porquê. A comparação deles é diferente. Eu comparo com minha experiencia em Campinas e em São Paulo. Eles comparam com Londres, Alemanha, e outros paises e cidades com muito mais opções. Faz sentido. O veganismo está crescendo cada dia mais e mais no Brasil, com muito mais restaurantes, feiras, discussões... Mas isso já é realidade em outros lugares, daí as diferentes perspectivas. Fico muito feliz com nosso atual progresso, mas minha ressalva é que esse avanço está contido nas principais cidades brasileiras.

     Agora algumas fotos do que comi aqui em Paris:

 Vegan Folies
Quiche de legumes (5 euros) e brownie e chocolates (3 euros)

Barato e com muitas opções, principalmente de doces. Localização um pouco fora de mão, mas a 20min a pé da Catedral de Notre Dame.

 Shakespeare and Co Cafe
Salada com noodles de batata doce, tofu e outras coisas muito gostosas qque nao me lembro. Delicioso!

Ao lado da famosa livraria, conta com opções veganas, mas um pouco caro.

Hank Vegan Pizza
Pizzas muito gostosas e um pedaço do tamanho do da imagem (é bem grande) custa 5 euros. 10 euros o combo um pedaço de pizza, salada e uma sobremesa.

 Hank Vegan Burger
5 minutos a pé do Hank Pizza. Hamburgueres deliciososssss custando 8,5 euros. Vale a pena!

Cloud cakes
Lugar maravilhoso e sempre cheio (mas não lotado). É tão bom ver os lugares veganos com todas as mesas ocupadas :)
Bolos, cupcakes e outos doces fantasticos. Tem tambem opções de alomoço, mas nunca almocei lá. Preço um pouco elevado, mas um MUST GO para os veganos.

Sorveteria Amorino
Muito famosa pelos seus sorvetes, conta com diversas opções veganas (e devidamente notificadas com o símbolo Vegan). Maravilhoso! Mas acredito que nem todas as lojas espalhadas por paris tenham exatamente as mesmas opções, porque um sabor vegano de chocolate só tinha em algumas.

 Paradis Marguerite
Restaurante vegetariano com opções veganas. Ao lado, macarrão de abobrinha DIVINO!, mas com um precinho de 15 euros. Tão gostoso que voltei para comer uma segunda vez.

 Le pain quotidien
Muito fácil de encontrar um próximo a voce. Tem varias opções veganas no menu, bem marcadas com uma cenourinha desenhada. Opções vegetarianas tem outro simbolo no menu.